1、主要负责餐饮VIP包厢对客接待工作，向客人提供优质服务。
2、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
3、保证各种用品、调料的清洁和充足。
4、了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务。
5、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
6、接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品，根据客人的口味，帮助客人选择。
7、随时注意査看菜看和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

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